Pez escorpión rojo – Scorpaena scrofa
Pez escorpión rojo – Scorpaena scrofa
El pez escorpión rojo, de nombre científico Scorpaena scrofa, es un pez venenoso perteneciente a la familia Scorpaenidae. Su coloración va del rojo anaranjado al rosa claro. Hay manchas blancas y naranja oscuro en el cuerpo. El nombre de la familia se debe al aguijón de sus espinas, que recuerda a la picadura de un escorpión.
El pez escorpión rojo puede alcanzar una longitud de 50 cm y un peso de más de 3 kg
. Tiene aletas dorsales, pélvicas y anales eréctiles. En el ápice de estas aletas hay espinas venenosas.Este pez también tiene otras espinas situadas en la cabeza y en diferentes zonas del cuerpo. Aunque no son venenosas
, pueden causar heridas bastante profundas y dolorosas. No es un pez agresivo.Es una especie muy extendida y bastante común que tiene cierta distribución comercial. Su carne es bastante apreciada, la Scorpaena scrofa se utiliza para la preparación de caldos y sopas de pescado. Se utiliza mucho en la cocina japonesa. El cabracho
se pesca principalmente con redes de arrastre.Hábitat
Prefiere vivir en las rocas de los fondos arenosos donde se camufla para cazar con éxito. Vive en profundidades que pueden variar de 20 a 500 metros. Durante el día, este pez
permanece oculto la mayor parte del tiempo. Por la noche sale a cazar.Es una especie no migratoria, solitaria y sedentaria.
Dieta
La Scorpaena scrofa es una cazadora nocturna que se alimenta de otros peces, crustáceos y moluscos que se encuentran en el fondo marino. Su técnica de caza consiste en camuflarse entre las rocas
del fondo marino, a la espera de que pasen las presas. En el momento oportuno, se desprende y devora a su desprevenida presa.Veneno para peces escorpión rojo
Las espinas de la aleta dorsal y el opérculo branquial están conectados a las glándulas venenosas. Su picadura, aunque la cantidad de veneno
inyectado es mínima en comparación con otras especies similares, es muy dolorosa.En algunos casos, tras la picadura del escorpión rojo, pueden aparecer síntomas como mareos, desmayos e hipotensión. El veneno es de naturaleza proteica y es termolábil, es decir, se desactiva con el calor. Por ello, en caso de picadura, es útil sumergir la parte afectada en agua caliente
.Lamentablemente, su veneno
nunca ha sido estudiado en profundidad, por lo que aún no existe documentación detallada sobre el tema. Le puede interesar: El pez de la caja amarillaEn caso de picadura
En caso de picadura, no debe tocarse nunca la herida y, a lo sumo, pueden retirarse las espinas grandes que se hayan clavado en la piel. La tarea de limpiar la herida debe dejarse en manos del personal médico. Se pueden utilizar analgésicos para aliviar el dolor
, pero sólo tienen un efecto temporal.Reproducción
El cabracho se reproduce de mayo a agosto, liberando grupos de huevos flotantes
en el mar.Distribución del cabracho
El pez escorpión rojo se encuentra en el Mar Mediterráneo y el Océano Atlántico. Para ser más precisos, está presente en las costas de los siguientes países:
Albania, Argelia, Croacia, Chipre, Egipto, Francia, Gibraltar, Grecia, Irlanda, Israel, Italia, Líbano, Libia, Malta, Mónaco, Montenegro, Marruecos, Portugal, Eslovenia, España, África del Norte, Túnez, Turquía, Reino Unido, Azores, Madeira, Canarias, Senegal y Cabo Verde.
Pez escorpión rojo – Scorpaena scrofa
